私は最近うめぼしに凝っています、と言っても作るのではなくて、食べる事にですが・・・。
きっかけは友人宅で夕食をご馳走になった時に出されたうめぼしを「美味しいから食べてみて」と勧められて食べたこと。今まで食べた事のあるうめぼしとは全く違う食べ物でした。ジューシーでフルーティーでとろけるような甘酸っぱさ。「何これ?」って声に出してしまったほどです。
うめぼしといってもスーパーで売られている大量生産されたうめぼしではなく、本場紀州和歌山でうめぼし職人が丹精込めて作られたうめぼしと教えて貰いました。友人が言うには、通販いわゆるお取り寄せの中でうめぼしは人気のある通販商品だそうです。
それで家に帰ってネットで「うめぼし 通販」で検索してみると、うめぼし通販店のホームページがたくさんヒットしました。本当にうめぼしを通販で購入するのは当たり前なんだって実感しました。
友人が私に勧めてくれたうめぼしはハチミツで漬けられたうめぼしでした。さっそく私もハチミツうめぼしを通販で購入。初めてならお得なお試しセットが購入できたのでわずか1000円でした。
届いたその日の夕食は最高でした。それまで私が友人宅で食べたうめぼしが凄かったと言っても耳を貸さなかった家族が、びっくりしながらうめぼしを頬張っていました。それから我が家の食卓にうめぼしがない日はありません。毎日家族全員で食べるので直ぐに無くなってしまうのが悩みの種。
ハチミツうめぼしでない普通のうめぼしもめちゃくちゃ美味しい。スーパーのうめぼしと違い味わいが深いんです。きっと原料の梅も違うし、作る工程も違うんだと思います。
最近ではちょっとした贈り物や手土産にもうめぼしを使うようになりました。みんな美味しいとお礼を言って頂いています。まあ贈り物にケチを付ける人はいないでしょうが、本当に美味しいと感じて頂いていると確信している私です。
是非、本場の紀州和歌山のうめぼし通販を試して見て下さい。美味しいですよ!